酪農.
神奈川県で最優秀の生乳の生産牧場として表彰されました。
神奈川県酪農業協同組合連合会より、良質生乳生産牧場として最優秀賞を受賞しました。
この生乳をアイス・チーズ・牛乳などの原料として供給しています。
肉用牛と同様に高い飼育技術を追求するには、牧場独自の「給餌」あります。
その乳牛からでる生乳は、ミルクの旨味が豊富であるため、「こだわりレストランのチーズ生産」や「弊社のアイス生産」に貢献しております。
また、かながわ酪農活性化対策委員会より「かながわ県産生乳100%認証登録」を受けた生乳は、小野ファームの「横濱アイス工房」には食味・鮮度などにおいて重要な役割をなす事業となっております。